La Liebre y la Tortuga

La Liebre
y la Tortuga

Vino
[La Liebre y La Tortuga] En este vino blanco joven se alían la energía y frescura de la variedad tradicional de las Rías Baixas, el albariño, que en su lenta maduración permite expresar el exotismo de su aroma con su boca elegante y armoniosa. Es un vino blanco monovarietal de albariño elaborado en la subzona del Condado de la DO Rías Baixas.
Región

Rías Baixas, situación y clima: En un precioso valle verde, Rías Baixas ha sido calificado como el Jardín del Edén. El frío y húmedo clima está influenciado por la proximidad al Océano Atlántico, sin embargo existen varios microclimas en las cinco sub-zonas en las que se divide la Denominación de Origen.

La subzona del Condado de Tea: Toma su nombre del río Tea, un afluente del principal río de Galicia, el Miño. Localizada en una zona montañosa a lo largo del Miño, es la segunda mayor sub-zona de la DO. La más interior, cálida y seca, con una temperatura media de 15 ºC pero que puede alcanzar los 40 ºC en verano. El suelo se compone de granito y pizarra.

La Liebre y la Tortuga
Fruto del trabajo. En ocasiones, lento y constante; otras veces, acelerado e impulsivo. Momentos de calma y también de excitación. Todo cabe para justificar el fin. Es el mito de los contrarios.

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